Una splendida città costruita su un altopiano di origine vulcanica con una bellissima piazza del Duomo. Interessante da vedere il Carnevale con la sfilata dei carri, nel mese di febbraio. Dalla città è possibile ammirare l’Etna. Da gustare la granita alla mandorla con brioche, molto buona. Il patrono è santa Venera che viene festeggiato il 26 luglio.
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