Acireale è stata definita la città delle cento chiese. Il mare e l’Etna incornociano il suo panorama. Deve il suo nome al pastorello Aci che innamorato della ninfa Galatea fu ucciso da Polifemo e trasformato nel fiume sotterraneo che scorre sotto la città.Il suo centro storico è un inno al barocco.Il suo Carnevale vale da solo una visita alla città.I suoi gelati sono una goduria per il palato.
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