Deriverebbe dell’antico nome Sellori, che potrebbe a sua volta derivare da Se-Lori, Sullurium e Selluri a significare su logu de su lori “il luogo del grano”. Ritrovamenti archeologici testimoniano che fu abitato fin da tempi molto antichi e sicuramente nel periodo nuragico. Da visitare il Castello Giudicale Eleonora d’Arborea, l’unica fortezza d’epoca medievale rimasta integra nell’isola.
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