Novellara è abitata da una vasta comunità di Sikh che in occasione della festa di primavera (Baisaki) si riunisce presso il Gurdwara (tempio) per festeggiare questa importante ricorrenza facendo sfoggio di tutta la magnificenza dei propri costumi, i baffutissimi uomini con i turbanti viola, gialli e azzurri e le donne con gli sgargianti abiti tradizionali
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