Camminando tra i suoi castelli e rocche si avvertono ancora le tracce dell’epoca di dame e cavalieri.I monumenti più importanti sono sicuramente il Duomo e il Battistero;da non perdere è la Certosa di Parma, il monastero che ha ispirato l’omonimo romanzo di Stendhal. Un poco di riposo e una “scorpacciata” di prosciutto e salumi, parmigiano, funghi e… il loro ottimo vino !
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