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Gioi descritta da gianniB
Inserita il 29 Luglio 2011 alle 11:14 da gianniB (1623)
Splendido borgo su un colle di forma circolare, emana ancora atmosfera medievale. Durante l’estate è frequentato per le numerose manifestazioni come il lancio della palla o la festa del fusillo. Eccelle per la sua soppressata cilentana: carne suina magra affumicata con stagionatura di 40 giorni,recante al centro dell’impasto una fettuccia di lardo e conservata in vasi di vetro sottolio. Provare!!!
