Mi capita spesso di andare a Noci con amici per degustare buonissime pizze con i funghi freschi raccolti nei boschi. Dopo cena iIl rituale prevede la passeggiata nel centro storico, di origine medioevale, ricco di angoli suggestivi chiamati “Gnostre ” (piccoli slarghi tra i vicoli). Di notevole interesse fuori dalla cerchia urbana la Chiesa rupestre di Barsento e il Monastero Madonna della Scala.
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