Nissoria è uno tra i più piccoli dei comuni dell’ennese, il viale principale Corso Vittorio Emanuele su cui nasce e si sviluppa il paese è l’antica reggia trazzera oggi Strada Statale 121 Catanese. Il paese vive di agricoltura in particolare cereali e grano, l’evento più importante è la festa del santo patrono San Giuseppe a cui è dedicata la Chiesa Madre.
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