Anticamente il paese era denominato “Terra di S. Fedele”, dal 1530 “Terra di S. Stefano al Corno” e dal 1916 “Santo Stefano Lodigiano”. In passato costituiva uno dei tre “corni” dislocati su un’ansa del Po, insieme a Corno Giovine e a Cornovecchio. Il Paese che ha una struttura molto allungata si sviluppò a partire dal XVI secolo per volere di Catalano Trivulzio Vescovo di Piacenza
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