Ai piedi del monte Amiata, Arcidosso (860 d.C.) è un borgo medievale che prende il nome dall’essere una fortezza su un dosso. Difatti spicca al suo centro il castello Aldobrandesco che si raggiunge passando per la porta detta Torre dell’Orologio. Dai vigneti di questa area si ricava il vino DOCG Montecucco e le castagne del monte Amiata. I porcini sono una specialità mangiati con le pettole!!!!
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