Nelle campagne di Siniscola cresce un insolito frutto: la pompia, il cui aspetto richiama quello di un agrume schiacciato. Si tratta certamente di un ibrido naturale originatosi in Sardegna. I frutti di grandi dimensioni (700 gr). La parte interna candita con miele viene utilizzata per la preparazione di dolci tipici “sa pompia intrea” e “s’aranzata”.
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