Tra il mare e le colline. lungo i fiumi e le valli per i borghi medievali, seguendo i molteplici campanili delle pievi romaniche e delle torri dei castelli, è possibile cogliere immediatamente segni di uno stile di vita a dimensione d’uomo.Simbolo della gola di La Spezia è la “mesciua” una zuppa di ceci, farro e fagioli cannellini.
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