Tonara descritta da Adriano Di Benedetto
Inserita il 17 Ottobre 2012 alle 10:57 da Adriano Di Benedetto (289)
Tonara si trova nella provincia di Nuoro il suo territorio immerso nel verde della Barbagia.
Tonara uguale a torrone, si produce un dolce unico al mondo, il più antico laboratorio artigianale quello di Tonino Porru il suo segreto è un antica ricetta che alla base c’è il miele che da al prodotto una morbidezza e un gusto particolare, le mandorle, le noci e le nocciole di prima qualità, da provare.
