Già, le rane erano uno dei cibi prelibati, fino a qualche decennio fa, in tutta la campagna lombarda (ad esempio il risotto con le rane e la frittata con le rane, di cui mia madre racconta spesso), Ora però le rane sono quasi scomparse, a causa dei diserbanti, e con esse anche queste ricette della tradizione.
Proprio al confine con la Francia non direi… c’è ancora tutta la provincia di Imperia da attraversare
Penso che la Sacrale di San Michele sia veramente spettacolare, il contesto paesaggistico la caratterizzano in modo meraviglioso.
Già, le rane erano uno dei cibi prelibati, fino a qualche decennio fa, in tutta la campagna lombarda (ad esempio il risotto con le rane e la frittata con le rane, di cui mia madre racconta spesso), Ora però le rane sono quasi scomparse, a causa dei diserbanti, e con esse anche queste ricette della tradizione.
Beh,ti ha colpito l’usanza del mangiare le rane,ma devi sapere che in molti altri paesi e provincie lombarde si mangiano le rane.