Isola d’Asti descritta da Lucia Matilde
Inserita il 20 Marzo 2012 alle 17:46 da Lucia Matilde (93)
Isola d’Asti divisa in “Piana” e Villa” sul crinale,il suo nome deriva dal latino “Insula” terra emergente dall’acqua,infatti è racchiusa tra due corsi d’acqua,il Tanaro e il Tiglione,divenne nei secoli dopo cruente battaglie dominio di Galeazzo Visconti.Se si vuole soddisfare il palato una Bagna Cauda con protagonista il tipico”cardo avorio”e tirulen “pucciato” nel vino Barbera
