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Descrizioni su Tramatza

Regione Sardegna - Provincia Oristano
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Rete: Blog Tramatza - Guida Tramatza - Forum Sardegna

Tramatza descritta da Adriano Di Benedetto

Tramatza si trova nella piana del Campidano nella provincia di Oristano.
La cucina tradizionale Tramatzese è alquanto povera fatta di legumi, vegetali, pasta quasi mai, qualche volta i ravioli fatti a casa, per le feste si mangiava carne.
Altro piatto le patate, patate con minestra, la zuppa di cipolle a volte si adoperavano anche uova, questo è quello che si mangiava una volta.

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Tramatza descritta da gianniB

Situato nella piana del Campidano di Oristano distante 15 km, ai piedi del Monti Ferru di origine vulcanica. Lo attraversa il fiume Cispiri frequentato da aironi cinerini, dalle sponde si ricavavano delle robuste canne utilizzate per l’artigianato delle ceste, un ponte romano testimonia l’antico insediamento come anche i resti di sette nuraghe e varie domus de janas.Economia agricolo-pastorale.

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