Alba descritta da licinia
Alba sicuramente è uno di quei posti dove il buongustaio non può mancare. Il suo tartufo primeggia per qualità, ed i piatti che ne vengono arricchiti, anche solo di una “grattatina” ..diventano prelibatissimi. Il vino di queste zone (Langhe e Roero) annovera oltre al Nebbiolo d’Alba, i più prestigiosi rossi italiani. Le coltivazioni di noccioleti han dato i natali alla famosa “Nutella” ed altro.