Cannara descritta da Adriano Di Benedetto
Cannara paese delle cipolle si trova in provincia di Perugia poco distante da Assisi.
Si coltivano una certa varietà di questo prodotto dove vengono preparati molti piatti, andate alla sagra che si tiene nel mese di Settembre per capire quanto è buona la ” cipolla “.
Si svolgono molti eventi dedicati ai Santi, San Biagio, Sant’Antonio in occasione vengono distribuite le rocce ” dolci”.