Descrizioni personali di Bitonto: le esperienze di chi l'ha visitata come turista o che la vive giorno per giorno, punti di vista diversi per conoscere meglio Bitonto (Puglia, Provincia di Bari).
Inoltrandosi per le stradine del borgo antico e centro storico di Bitonto, sulla strada “dei Mercanti”, dove c’erano le attività commerciali e le case delle famiglie nobiliari del tardo Medioevo, si arriva nella piccola e stretta Piazza Cattedrale con il bellissimo Duomo - centro culturale, sociale e religioso della città.
Bitonto, ricchissima di pregevoli chiese da visitare nel borgo antico. La Cattedrale con la sua cripta che conserva i resti di una chiesa del V secolo, pregevole i resti di un mosaico che raffigura un grifone. Numerose sono anche le chiese rupestri nell’agro di Bitonto, come la Chiesa dell’Annunziata, della Madonna di Costantinopoli, di Sant’Aneta, risalenti tra il X e XI secolo.
La città nota in tutto il mondo per il suo olio Cima di Bitonto. E’ un paese a prevalente vocazione agricola. Così come quasi tutti i centri limitrofi le sue origini si perdono nella notte dei tempi. Al tempo dei romani dal comune partiva la biforcazione della via Traiana verso mare e verso terra per poi ricongiungersi ad Egnazia. Imponente è la Cattedrale, caratteristico il centro storico.
A stare agli autoctoni Le mancherebbe solo il mare!Antica cittadina alterata nell’immagine dal sovrapporsi della recente edilizia,mentre fu la costruzione della Cattedrale sul modello di San Nicola di Bari a darLe sviluppo dopo la parentesi romana di cui rimangono poche tracce.sede di importante pinacoteca nazionale presso Palazzo Sylos-Calò,possiede anche un museo civico e un museo-pinacoteca
Bellissima cittadina Pugliese, con la sua Cattedrale dedicata a San Valentino, che è il più alto esempio di stile romanico pugliese.Interessante anche la cinta muraria cittadina con le sue porte e torrioni.
Popolosa città di oltre 56.000 ab., a 18 km da Bari, Bitonto è famosa per il suo olio. Ma a ciò si aggiunge il suo centro storico medievale, oggi cinto in parte da mura, contenente la celebre Cattedrale romanico-pugliese, numerose chiese come quelle di S. Francesco e di S. Gaetano, pregevoli palazzi gentilizi rinascimentali (Sylos-Vulpano, Sylos-Calò, De Lerma, De ferraris-Regna) ed il Torrione.
La città degli ulivi! Bitonto fa parte del Parco Nazionale dell’Alta Murgia ed è sede della Galleria Nazionale Girolamo e Rosaria DeVanna. Molto bello il suo Duomo con il suo portale riccamente scolpito. Da non perdere i bocconotti, dolci tipici con ripieno di ricotta.
