I comuni italiani descritti da betti1955: Genova, Lucca, Ne, Rapallo, Gressoney-Saint-Jean, Riomaggiore, Varese Ligure, etc..
Può una città nascere da una fuga di amore? La risposta è sì se si tratta di Alassio. Adelasia, figlia di Ottone I imperatore del Sacro Romano Impero di innamorò di un giovane scudiero, Aleramo. La fuga, il matrimonio fissero in miseria, ma poi l’imperatore decise di perdonarli. Nel luogo dove si erano rifugiati sorse una città in onore della principessa con il nome di Alaxia e poi Alassio.
La regina della Riviera dei Fiori è in grado di soddisfare qualunque esigenza, da quelle mondane con il Casinò, a quelle più tranquille di chi ama passeggiare tra le viuzze di Liguria. Merita senz’altro una visita alla parte più vecchia con vicoli, scalinate, archi e passaggi coperti.Per il ristoro è d’obbligo una fetta di sardeinara, focaccia con pomodoro, olive taggiasche, olio e sardine.
Vico Equense sorge su un blocco tufaceo e calcareo che copre un lungo tratto della penisola sorrentina.Oltre ad affacciarsi sul golfo di Napoli, Vico Equense ha anche un piccolo sbocco sul golfo di Salerno nella sua località Tordigliano - Chiosse con la spiaggia più bella della penisola sia per la limpidezza delle acque che per la natura selvaggia, accessibile o a piedi o via mare.
Ultimo comune della penisola sorrentina si estende su un terrazzo tufaceo a picco sul mare. Le mie origini. Il sole caldo ed una rigogliosa vegetazione. I giardini di limoni e aranci delimitati da muretti in pietra e le piante potrette dal sole con una copertura di canniccio. I profumi intensi del mare e dei giardini la rende unica. Ogni volta che mi reco là è come il richiamo della terra……
Forse non tutti sanno che non solo in Campania si produce dell’ottima mozzarella. Il nome deriva dalla pratica di mozzare la pasta filata. In origine veniva prodotta solo con latte di bufala, oggi quantità maggiori sono prodotte con latte vaccino. Anche a Brugnato ormai da più di trentanni viene preparata la mozzarella con latte vaccino pastorizzato.
Alla fine dell’800 a Villanova si introdusse la coltivazione delle viole provenienti da Ollioulles-Var. Alcuni emigranti di ritorno da quella terra portarono alcuni stoloni di violetta e iniziarono a coltivarle egregiamente. Con questo delicato fiore le confetterie di Savona e Genova producono oltre che marmellate e confetture, le tradizionali violette candite.
Il forte Geremia nasce in un luogo irreale dominato dal silenzio e da una vista incomparabile. Da qui si vedono due versanti: quello verso il mare e quello verso la padania. Si accede al forte solo a piedi superando un sentiero. All’interno del forte, nonostante l’abbandono ed i saccheggi è ancora visibile la struttura in pietra (muri, mensole).
Risalire una valle disabitata e riuscire a non incontrare anima viva lungo il percorso, ai nostri giorni è una impresa rara. Nella suggestiva valle del rio Baracca, posto a cavallo tra Genova e Alessandria, a sud di Tiglieto, è possibile. Tra boschi di faggi, tassi e agrifogli, fioriture di gigli si può soffermarsi ai bordi di un laghetto da una maestosa cascata. Tracce di marmitte d’erosione.
La produzione del carbone di legna è stato in passato una attività molto diffusa in val Vobbia. Lungo il sentiero di Meneghin che porta al famoso Castello della Pietra, si incontrano ancora oggi nel bosco le piazzuole dove si allestivano le carbonaie. Per ottenere un quintale di carbone occorrevano circa cinque quintali di legna. Il carbone chiuso in sacchi veniva trasportato a dorso di mulo
Oggi la produzione del ghiaccio avviene artificialmente, ma c’era un tempo in cui la neve era merce preziosa. L’uso del ghiaccio ottenuto dalla neve risale ad epoche remote. Le neviere, impianti produttivi, erano presenti sulle alture di Genova e dell’entroterra. Oggi degradati sono difficilmente riconoscibili. Nel comune di Mele una neviera ben conservata evoca antiche suggestioni.